メディアで話題になった「50℃洗い」「低温蒸し」の提唱者、平山一政先生が監修した冷凍野菜シリーズです。
有機肥料・減農薬で育てた野菜と果物を厳選して、全ての原材料を50℃洗いしています。
そして、一部の素材はそれぞれの旨味を引き出す温度で低温蒸しにしました。
毎日の食卓に、離乳食・介護食にも最適な野菜商品のラインナップをご紹介いたします。

12種類以上の新鮮な野菜と果物を、食物繊維をこわさず低速回転でペースト状にしてから急速冷凍しました。
従来のスムージーは「飲む」タイプですが、これは水を一滴も加えていない「食べる」スムージーです。
食べごたえがあり、あわただしい朝でも満足感が得られます。
朝からしっかり噛むことで、頭も身体も気持ちよく目覚めます。
こだわりがギュッと詰まったスムージーは、元気な一日の始まりにぴったり。
また、野菜不足が気になるときにサラダの代わりとしてもお召し上がりください。

＜主な野菜と果物＞
●りんご　●アボカド　●キャベツ　●トマト　●パプリカ　●ピーマン　●にんじん
●レモン　●小松菜　●ブロッコリー　●かぼちゃ　●さつまいも
※季節や天候により、内容が変更になる場合がございます。

＜お召し上がり方＞
冷蔵庫に移し、自然解凍してそのままお召し上がりください。お急ぎの場合は、50℃前後のお湯で解凍してから適温に冷やしてください。
また、半解凍でクラッシュして、シャーベットにしても美味しく召し上がっていただけます。お好みでフルーツやヨーグルトをまぜてもOK！

素材の旨味がギュッとつまったペーストです。
そのまま温めてシンプルな味付けのスープに。
いつものレシピに加えてコクのある隠し味に。
70gの使いきりタイプなので、アイディア次第でお料理の幅が広がります。

赤ちゃんの離乳食としても最適です。
栄養価の面ではもちろん、幼いころから本物の素材の味を知ることは食育につながります。
また、お年寄りの介護食としてもおすすめします。
嚥下しやすく消化も良いので、毎日のお食事にご活用ください。

※「トマト」「とうもろこし」は夏季限定商品です

商品詳細

※保管上の注意：要冷凍。－18℃以下で保管してください。解凍後は使いきってください。